Σύντομο Βιογραφικό

Γεννήθηκε στην Καβάλα το 1939 από ευσεβείς γονείς, που από την παιδική του ηλικία τον εμύησαν στην αγάπη για την Εκκλησία του Χριστού. Ήταν παιδί ακόμα όταν εγκαταστάθηκε με την οικογένεια του στη Θεσσαλονίκη. Στα γυμνασιακά του χρόνια άρχισε να ασχολείται με τη βυζαντινή μουσική και πρώτος του δάσκαλος υπήρξε ο θεωρητικός Αβραάμ Ευθυμιάδης στα φροντιστήρια «Άγιος Δημήτριος». Το 1956 συνδέθηκε με το μεγάλο δάσκαλο, Άρχοντα Πρωτοψάλτη κ. Αθανάσιο Καραμάνη, από τον οποίο εμυήθη στο Πατριαρχικό ύφος.

Το 1968 πήρε το πτυχίο μονοετούς φοίτησης από το «Μακεδονικό Ωδείο Θεσσαλονίκης» όπου διδάχτηκε τη βυζαντινή μουσική από τους Άρχοντες Πρωτοψάλτες κ. Α. Καραμάνη, κ. Χ. Ταλιαδώρο και κ. Λ. Σουρλαντζή. Δίδαξε τη βυζαντινή μουσική στο Δημοτικό Ωδείο Θεσσαλονίκης και στη σχολή της Μητροπόλεως Αρναίας, ενώ για πολύ καιρό έκανε εκπομπές σε κρατικό ραδιοφωνικό σταθμό της Θεσσαλονίκης. Σε διάστημα 8 μηνών προσεκλήθη 2 φορές στις Η.Π.Α. (1989-1990). Από το 1958 υπηρετεί τη βυζαντινή μουσική από το αναλόγιο διαφόρων Ι. Ναών της Θεσσαλονίκης, ενώ από 3ετίας προσφέρει τις υπηρεσίες του από τη θέση του Πρωτοψάλτου στον Ιερό Ναό του Αγίου Γεωργίου Πανοράματος.

Η Εκκλησιαστική Βυζαντινή χορωδία «Άγιος Ιωάννης ο Κουκουζέλης» υπό τη διεύθυνση του πραγματοποίησε αναρίθμητες συναυλίες στον Ελλαδικό χώρο, από δε το 1989 πραγματοποίησε 43 συναυλίες εκτός Ελλάδος σε διάφορες χώρες του κόσμου για χάρη του απόδημου Ελληνισμού. Τελευταία αποστολή ήταν αυτή προς την Ιταλία, όπου τον Δεκέμβριο του 2003, υπό την αιγίδα της Ελληνικής Πρεσβείας έδωσε δύο συναυλίες – στην Ρώμη και στο Δήμο Γκροταφεράτα.

Κυκλοφορούν πολλές κασέτες και τρεις δίσκοι cd του κ. Δασκαλάκη, καθώς και 4 δίσκοι cd, ένα dvd και μία βιντεοκασέτα της χορωδίας.

Για το έργο και την προσφορά του ο Μανώλης Δασκαλάκης τιμήθηκε το 1993 με το χρυσό μετάλλιο των Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου από τον Παναγιώτατο Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης Μακαριστό Παντελεήμονα Β΄.  Επίσης ο Καθηγούμενος της Ι.Μ. Αγίου Ιωάννου του Θεολόγου Πάτμου κ. Αντύπας, τίμησε τον κ. Δασκαλάκη με το χρυσό μετάλλιο των 1900 χρόνων από τη συγγραφή της Αποκαλύψεως κατά την εκεί μετάβαση της χορωδίας όπου έδωσε συναυλία στα πλαίσια των εκδηλώσεων του 3ου Φεστιβάλ Θρησκευτικής Μουσικής Πάτμου (Σεπτέμβριος  2003).

Αναλώνει μεγάλο μέρος από τον χρόνο του στη συνοχή και συντονισμό των μελών της χορωδίας του με συνέπεια αυτή να βρίσκεται συνεχώς σε ετοιμότητα. Πολλά από τα μέλη της χορωδίας (30 μέλη) είναι μαθητές του, όπως και ο γιος του Αλέξανδρος για τον οποίο εύχεται και επιθυμεί να είναι αντάξιος διάδοχος του. Για τον κ. Δασκαλάκη η ενασχόληση με την βυζαντινή μουσική αποτελεί τρόπο ζωής και πάθος ιερό και επιθυμία του είναι η διάδοση της σε ολόκληρο τον κόσμο, πιστεύοντας ότι αυτή είναι μοναδική για τη λατρεία του Τριαδικού Θεού ανά τον Κόσμο.

Τέλος, κάνει πολύ μεγάλη προσπάθεια ώστε τον μήνα Σεπτέμβριο 2006, να πραγματοποιηθεί το μεγάλο του όνειρο, ξεκινώντας την ίδρυση της Σχολής Βυζαντινής Μουσικής στην ιδιόκτητη αίθουσα της χορωδίας.

Απρίλιος 2005     

ΤΙΤΛΟΣ:  Τον λίθον θεωρήσασαι... Εξαποστειλάριον β΄.
   ΗΧΟΣ:   Δεύτερος.

ΤΙΤΛΟΣ:  Εις το όρος τοις Μαθηταίς... Εωθινό Α΄.
   ΗΧΟΣ:   Πρώτος.

ΤΙΤΛΟΣ:  Μετά μύρων προσελθούσαις... Εωθινό Β΄.
   ΗΧΟΣ:   Δεύτερος.

ΤΙΤΛΟΣ:  Δόξα σοι Κύριε, δόξα σοι...
   ΗΧΟΣ:   Τέταρτος.

ΤΙΤΛΟΣ:  Οι τα Χερουβείμ... Χερουβικός ύμνος.
   ΗΧΟΣ:   Πλάγιος του Δευτέρου.

ΤΙΤΛΟΣ:  Οι τα Χερουβείμ... Χερουβικός ύμνος.
   ΗΧΟΣ:   Πλάγιος του Τετάρτου.

ΤΙΤΛΟΣ:  Έκνοον Πρόσταγμα... Καταβασία Ζ΄ Ωδής.
                 Ύψωσις του Τιμίου Σταυρού (μέλος αργόν).

   ΔΙΑΣΚΕΥΙΝ:  Αθανασίου Καραμάνη.

ΤΙΤΛΟΣ:  Πατέρα Υιόν... Άξιόν εστιν... Λειτουργικά & Άξιόν εστιν.